回台灣過新年啦

感覺好久 好久 好久沒有回台灣過春節了
每年都在學校湖邊 冒著風雪 看煙火 伴月光 思故鄉
終於 終於可以回台灣了
本來打算 要撐到畢業再回去的
還是忍不住 開開心心的買了機票

前幾天的新聞更讓我感到無比的興奮
歐盟通過 今後台灣人到歐洲旅遊不用再申請煩人又小氣的申根簽證了
哇 哈 哈
我要開始來計畫學業結束之後的環球之旅了
Come on, baby! 我要從歐洲一路玩到大陸 再跨回台灣! Oh yeah!
我愛台灣!!!

外國的月亮比較圓

中秋節到了 沒想到 今年的中秋這麼有味道
學長的家人寄了月餅禮盒來
好心的學長拿到實驗室來 要分享給大家
沒想到 全實驗室的外國人都去開會了
只剩下我和另一位台灣學弟 哇哈哈
開開心心的大嗑兩年沒嘗到的月餅
蓮蓉雙黃 喔 天堂

中秋節當天 當然要光明正大的放一天假囉
回教徒同學 開齊都可以請假
我們堂堂正正的華人 三大節當然不能出現在工作場合 哈
雖說是在家窩著 但是也沒閒著
終於能讓自己放下一切雜事 專心一意的整理資料
準備一生最恐怖的大作 英文博士論文
天呀 想到就兩腿發軟
神呀 請給我智慧與毅力去完成這個夢想


就這樣跟Word奮戰了一天之後 可愛的越南室友小弟弟跑來敲我的門
手上捧著一個小小的月餅 還用心的切成四等份
跟我說要來慶祝中秋節

















喔 原來越南人也過中秋呀
他說 這顆月餅可是他家鄉的名牌呢
果然吃起來有精緻的感覺
更妙的是 他神神秘秘的拿出一杯飲料
說 這種東西 應該沒有英文
總之 是一種果子釀的果汁 很好喝的
小鹿亂跳的小啜了一口 酸酸甜甜
好像梅子汁 又有點青澀味
果子吃起來 有點像情人果 但是比較硬一點 超酷的

















越南弟弟指手畫腳的跟我們解釋了半天
我們還是一頭霧水 不知道吃在嘴裡的到底是什麼鬼東西
認真如我 當然是一定會請教孤狗大師的
不但知道了這種果汁叫做人面子水 果子本身是橄欖的表親
還發現了一個在越南念書的台灣女生的blog
在裡面寫了很多越南生活的點滴 和特別的文化
在這邊推薦給大家 鄉鄉公主的Blog

當然 輸人不輸陣 要拿這種怪東西 我也有
馬上去冰箱挖出龍眼乾來給美國妹和越南弟嘗嘗
果然 越南弟對龍眼乾一點也不陌生
還說 這個很貴很貴喔 讓美國妹眼睛整個亮了起來
中秋佳節 就在三個不同文化背景的異鄉人的閒談間度過了
有驚喜 有分享 有溫暖的友情
好像整個地球都團圓了起來

開齋 開齋啦

說實在的 來到英國 接觸到印巴文化反而比英國文化要多
想當然爾 對神秘的回教 也有進一步的了解
記得本格剛開時 推薦的一本好書 追風箏的孩子
就是我第一次認識回教國家文化背景的大門
現在我知道 回教文化中 也遵循陰曆
每年會有兩次的齋戒 齋戒過後 會有盛大的開齋日
上週五 就是結束一整個月齋戒的開齋日
身邊的印巴朋友多到 讓我無法乎略這樣的規律
每天中午都很不好意思的到辦公室
坐在正在齋戒 什麼都不能吃的馬來西亞同學旁邊吃午餐
住在附近的朋友 要到很晚 太陽下山了才能吃飯
來家中粉刷牆壁的工人伯伯辛苦的連一口水都不能喝
連平常豬哥到不行的房東先生
在齋戒的這個月裡 都規規矩矩的
不再說要喝中國茶 或是要離別抱抱
(開齋那天 馬上打電話給我 要來跟我"聊天" 還好我不在家...)
實驗室裡的同學 開齋日不會來 他們要去清真寺朝拜
整個學校少了一大半的人
當然 也有相當隨性的回教徒
我們的小巴學長就是相當鮮明的例子
當大家都在克苦的齋戒時 小巴學長也會想要挑戰一下自己的極限
但是 通常是撐不過兩天 他就開始照吃照喝
他說 心誠則靈 這齋戒的儀式 是讓大家體會窮人的苦
他可以用想像力去了解那樣的苦痛 沒必要身體力行
正所謂酒肉穿腸過 佛祖心中留的濟公學說呀
不過 開齋日的大吃大喝 他當然是不會缺席的....
一切行樂須及時 莫待春去空惆悵 共勉之

Sky in the wall 28

Sky in the wall 28


Taina專訪的第二部
有關旅遊的經驗

Sky in the wall 27

Sky in the wall 27

英文專訪處女秀
聽到自己說英文 好害羞
請各位別見笑
聽聽來自紐約的朋友的故事吧

花園太大的困擾

在台灣土生土長的我 從來沒有想過 能夠住在有花園的房子裡
一來到古色古香的英國鄉下地方 可是家家有前庭 戶戶有後院
每到春夏時節 這花兒開的可是美不勝收

真的不是外國的月亮比較圓 我真的覺得 同樣是大陸外的小島
英國生物物種的多樣性 就是比台灣要豐富得多
而且 相當的平易近人 只要在住宅區 就能夠見到雙手數不完的鳥類
在台灣的都市區 能見到麻雀之外的鳥 就要算你很幸運了

不過 有花園也不一定都是好處
我現在租的這棟房 除了我之外的室友 幾乎是每年都換
因為大家所學不同 來自世界各地
語言文化的隔闔 除非在學校宿舍有許多聯誼活動
要不然 也很難熟絡起來
我的室友們 大家呆在自己的房間 平常也不會有太多的互動
更不用說 能夠找到大家都在的時間 一起種花養草了
因此 我們若大的花園 就這樣閒置著
放任草木們自生自滅

冬天倒還好 草兒們都被凍的黃枯枯的
一到春夏 我們的後院都要成了亞馬遜熱帶雨林了
和鄰居之間的樹籬長的最尷尬了
鄰居那一邊 被修剪的整整齊齊
在我們家這邊 彷彿要彌補被修剪的枝枒一般 狂野的恣意生長
看起來就像重心不穩的飛機頭一樣
別人家的草皮剪了又綠又短的三分頭
我們家的草已經長到及胸的高度
要走進去都困難 更不用說要在草地上BBQ了

按這邊的約定俗成 草皮的修剪 是房東的責任
又到學期交替 舊室友走 新室友來的時候
每個來看房子的同學們 都會被我們厲害的後院給嚇跑
終於 房東願意派人來整理整理了
一位年輕力壯的印巴人 每天來花園報到
在太陽下低頭 流著汗水 默默辛苦的工作 喔~~ 我的未來....
ㄟ 就這樣 過了三天 把後院整個移為平地
也細心的把剪下的枝條都捆綁成堆

這邊 垃圾的處理是很有條理的
每週都會有垃圾車來收 可是 每週收的都不一樣
一般垃圾 回收垃圾 和花園植栽雜物 都是要分開收的
正好 這週是收花園垃圾 加上貼心的印巴哥哥幫我們捆好了
我就去把枝條拿去前院 讓垃圾車載走好了
沒想到我真是低估了這些樹籬兩年的生長力
我用盡吃奶的力要搬 它們就是聞風不動
我只好摸摸鼻子 打算改天再請房東處理好了

隔天 我回到家 就聞到一股濃重的煙味
前院也有生人進出的痕跡
慘了 是不是被小偷光顧了呢
趕緊進屋一瞧
帥氣了 後院正中心冒著濃濃的煙 黑成一片
印巴哥哥把所有枝條都燒光逃逸了
我怎麼沒有想到這一招呢

話說回來 英國人對園藝真的很在行
家家戶戶的花園都有著漂亮的花朵 讓人看到就感到開心
由其是老人家們 更是沒讓花園百花盛開是不會甘心的
這邊的交通大多是以圓環代替號誌燈
這圓環中間的花朵們 更是養護的美倫美奐
我們學校是英國少數有校園的大學
也有一群工友伯伯們的工作 就是開著除草機 四處施肥除草
也許是氣候適宜 這邊的草地 簡直是隨便種隨便長
每天一堆人踩來踩去 還滾在上面親呀抱的
草地還是綠油油的一片 就像高爾夫或足球場那樣的漂亮
這應該會是我最喜歡英國的一點了吧

難得的大熱天

上個週末真是體驗到英國的夏天了
近乎無風的空氣 萬里無雲的晴空 (但是還是少不了橫七豎八的飛機噴煙)
氣溫高達27度 大家都開心的出門曬太陽
走在路上 看到的都是曬的紅通通的白皮膚
在英國 我還沒看過全體英國人都穿短袖短褲的情況
這下又讓我大開眼界了
好像每個人都翻箱倒櫃的找出最清涼的衣服
連老先生都穿上七分褲加吊嘎
讓我想起去年在巴賽隆那的美好回憶
也許正因為清涼衣物很少出現
因此也看到一堆奇怪的搭配
小可愛加上貼身運律褲
想露性感肚皮 卻掉出三層游泳圈
半桶襪加上短到像內褲的運動短褲
光是在我們小鎮上走一圈 我就開始懷疑自己的服裝品味了

不過 這樣的好風光 只持續了三天
昨天開始 又是十一二度的陰霾
大外套又回到人們的肩上
遮不住的 是曬到脫皮的臉皮 英國佬驕傲的ㄌㄟ

下個月 南非世足賽就要開始了
英國人也開始瘋狂
市面上英格蘭足球隊的旗幟和各式加油用具堆滿門面
家家戶戶都亮出英格蘭隊旗 更多的旗子出現在路上跑的車子上
在這個人人瘋迷足球的國家 世足賽是比奧運要另人振奮的
入境隨俗 我決定也來瘋狂一下
6/12是第一場英國與美國的比賽
找間PUB 跟著人群一起吶喊吧~~~

蒲公英大餐

是的 又到了英國春暖花開的季節
在水仙花報到之後 就是草地上冒出滿滿的蒲公英
在BBC吃野草單元的啟發之下
我發現 原來蒲公英是整株可食用的
當然 還有許多其他的野草是可以吃的
但是 安全起見 還是從最顯而易分明 又到處都是的開始下手吧

既然蒲公英是整株可食 我們當然不能浪費
從盛開的花 到深埋在土裡的根 都要拿來好好料理一番

花: 在太陽正豔的時候 採摘盛開的花朵
沾裹加了薄鹽的蛋液 再放在麵粉盤上沾一層
中溫油鍋炸到麵衣金黃

花的中心是還沒成熟的種子和綿絮纖維
香脆的麵衣帶著蛋香 裡層輕輕軟軟的口感
相當特別



葉: 採摘新鮮嫩葉
深綠色的葉子帶有微微的苦味
不怕吃苦的朋友們 可以將葉子洗淨後直接加入油醋醬或其他沙拉醬食用
怕苦的孩子們 用水川燙後去除苦味 就跟一般炒菜一樣料理
新鮮又健康



根: 挖出深埋在土中的根
洗淨後 想辦法弄乾
太陽曬 低溫烤箱烘烤 或是切成薄片再用平底鍋乾炒
沖泡成蒲公英茶 帶點微微的苦味
有人叫它蒲公英咖啡 是天然的去咖啡因咖啡



英國有種很特別的汽水口味 叫做蒲公英與牛旁
我想 應該就是這兩種根去調味的吧











這就是我上週末挑戰的野菜菜單
有興趣的同學們 也可以玩玩看 你家的蒲公英好不好吃

冰島火山灰

前兩週歐洲影響大家最大的新聞 就是冰島火山爆發
本來不以為意 畢竟 冰島和英國距離太遙遠
開開心心的去參加會議
這是個小型的英國生物協會年度會議
大多是英國本地人參加 國際人士並不多
但是 就這麼巧的 遇到一位傑出的台灣人
還被大會安排住在正對面
她在美國做的研究在之前的會議中得了獎
這次來到英國 全是大會招待
正好這個會也是在她通過博士考核
也找到在美國的工作之後舉辦
可以說是歐洲畢業旅行吧
幾天的相處相當愉快
很快的 會議結束 她也該踏上歸途
卻在這個時候 大會通知大家 國際機場停飛的消息
才剛剛跟她道過別 這下 又見到她荒荒張張的聯絡航空公司和大會主辦單位
當然不只有她是唯一的國際人士
本來以為外國人不多 現在馬上就冒出一堆 在跟主辦單位協調住宿問題
更有從西班牙前來的小女生 想家想到哭個不停
本來歡樂的送別午餐 馬上就成了大家動彈不得的現場
相當慶幸自己就住在本地 火車不受火山灰的影響
但是 也很想要有這樣被困在國外的經驗
這似乎比我上次飛機誤點兩天來的有趣得多

回到實驗室 準備好要跟大家分享這次會議的經驗
沒想到 又聽到我們老師也困在歐洲的消息
我們老師應邀到塞比亞(前南斯拉夫之一)的實驗室參觀
因為所有航空都停駛 所以 他只好一路坐巴士回來
等他回到英國 已經是預定回來日期之後的一個星期了
一個星期的旅程 他經歷了很多有趣的事
前南斯拉夫現在分崩離析的成了很多小國
一大車子的外國人 經過每一個國界 都要下車檢查護照
國界上的站哨士兵 相當有紀律的拿出一個泡麵碗
跟每一個人收三磅錢的賄賂金 夠公平吧
一路上 他也遇到了很多不同的人
血氣方剛的年輕人們 也都一樣困在青年旅館裡
據他的預言 不久之後 就會有很多火山寶寶出生了
促成國際好姻緣 應該也算是好事一樁

天災人禍年年有 怎麼覺得 好像越來越頻繁了?
我覺得 還是快快在2012之前畢業 回到台灣
落葉還是要歸根的好呀~~

悼 小蛛歸天

在台灣的生活 被貓貓狗狗填的滿滿的
隻身來到英國 頓時失去重心 總是覺得少了些什麼
窮到連自己都快餵不飽 更不用說是連小小的魚缸都設不起來了
就這樣飄飄蕩蕩了兩年多
終於 在一個秋天的夜晚 我看到了樓梯口的窗沿上出現了一隻米粒大的小蜘蛛
英國什麼蚊蠅都相當少見 唯獨蜘蛛是多到不行
善良如我 雖然對這種昆蟲類的生物不是太熱情
但是 也不至於會去置其於死地
因此 就由著牠在窗口晃蕩
幾個星期過去 見牠把網織的漂漂亮亮 但是沒有一個獵物出現過
日漸消瘦的小蛛 終於引起了我的憐憫之心
一次 我在蹲廁所的時候 看到了英國難得一見的超大蚊子
立馬想起樓上骨瘦如柴的小蛛
用棍子努力抓起大蚊子 小心翼翼的走上樓
一放上蛛網 小蛛馬上餓虎撲羊般的解決了那可憐的大蚊子
我突然感到莫名的滿足.... 好像在看我的阿狗在吃飯一樣
從此之後 我就開始注意家中每一個角落
如果看到有小蟲出現 就會抓給小蛛
就這樣 日復一日 過了大半年
就在快要撐過寒冷的冬天的這個時候
我又在門口發現一隻大蜘蛛
考慮了一陣子 覺得讓小蛛同類相殘好像不是太人道
不過 小蛛也好一陣子沒吃東西了 我還是把大蛛放上了小蛛的網
果不其然 小蛛還是饑渴的立刻撲上 把大蛛給五花大綁了起來
第二天 大蛛包裹還是在 小蛛在一旁 動也不動
我以為 小蛛是酒足飯飽的在一旁打盹
再過一天 小蛛就不見蹤影 只剩大蛛包裹隨風搖逸
之前 也有發生這種情況 我以為小蛛感受不到家的溫暖 離家出走了
但是過兩天 小蛛又出現了 帶了一身晶瑩亮麗的新裝
原來是去蛻殼了
這次 我也以為小蛛是去蛻殼了
左三天 右三天 我等了快一個星期 還是沒有小蛛的影子
在窗口東翻西找 果然 讓我眼睜睜的看到了小蛛瑟縮成一團的屍體
果然是我餵她一隻毒蜘蛛? 還是小蛛天命該絕?
我沒有辦法當昆蟲法醫相驗小蛛的屍體
只有認命的收拾一切 塵歸塵 土歸土
本來無一物 何處惹塵埃
未來的日子 我還是好好的過吧

(有鑑於大家對蜘蛛的自然反應 還是不要把小蛛可愛的玉照放上來 有興趣的朋友 到我的相簿去尋找吧)

Charity shop是我們的好朋友

英國人 是一個相當有愛心的民族
說到扶弱濟貧 每個人都當仁不讓
每年三月十三是紅鼻子日(Red nose day)
全國各地都有捐款活動 電視也舉辦大型捐款節目
大家唱唱跳跳 裝小丑 就為了幕更多的款

超市中販賣的商品 比如說非洲來的糖 或是茶之類的
吸引消費者的方式
除了老王賣瓜 說自己的產品如何的好
還可以貼上公平交易(Fair Trade)的貼紙
讓消費者知道 產品的源頭並沒有被壓榨
時不時 在超市結帳的櫃檯尾端 還會出現小童軍
幫大家把東西裝袋 也是為了慈善捐款

我們小小的鎮上 只有一條主要的商店街
在這短短的街上 就有近十家慈善商店(Charity shop)
這些慈善商店 做的生意 是將大家捐來的各種東西
弄的乾淨整齊 然後以便宜的價格出售 以獲得捐款
在慈善商店裡的商品 真是琳瑯滿目 什麼都有
從大外套到小內衣 從CD到卡帶 從鍋碗瓢盆到書櫃古董
價錢都是意想不到的物超所值
我已經在慈善商店裡買了好些名牌大衣和廚具
穿出門又體面 荷包又不失太多血
整個是我最貼心的好朋友

有一次 我逛到一個舊書慈善義賣
正好是他們快要結束的時候
英國的攤販最愛玩的一招
就是在結束營業之前 跳樓大拍賣
沒想到 這個義賣也來玩這一招
本來三本一磅 後來四本一磅
最後喊到一磅隨便你拿
我在人潮當中 竟然看到了最心愛的偵探小說
不二話 能抓多少拿多少
一磅錢 買了八本小說
滿心歡喜的帶回家慢慢啃
現在 只要看完一本
我就把它捐回去慈善商店 讓愛心繼續流動
不但省錢 練英文 還能發揮愛心
真是一舉數得
在這邊誠摯的向大家推薦
慈善商店 真是我們的好朋友~~~

電影小說季

不知道為什麼 許多的歐美影展都在一二月舉辦
美國的金球獎 英國的巴夫塔 德國的金熊獎和柏林影展
在這寒冷的天氣裡 躲在家中 看這些影展片單中的電影
真是一種享受

up in the air 把我的喬治克隆尼拍的超帥氣
我以後也要當個利索的空中飛人~~

an education 換個角度 看傳統的教育制度
頗為發人醒思

Moon 探討未來科技的可能性 和克隆人的道德問題
應該是做生物研究的我們該想想的課題

500 days of summer 可愛的女主角 有點哀傷的愛情故事

coco before chanel 名人傳記 相當有可看性 由其是可愛的女主角 (愛蜜莉)

broken embrace 一直扮演敢愛敢恨角色的女主角 這次成了劈腿狂
在愛情與麵包之間的拉扯
從男主角出發 人生又是如此的無常 出人意料 非常有意思的一部片

另外 為了訓練自己的閱讀能力
幾年前 開始了讀英文小說的旅程
從一年看一本 到現在 還是要一個月看一本
進度雖然慢 但是 回頭一想 看過的小說還真不少
雖然 以偵探小說為主 但是 我最喜歡的 還是Dan brown的作品
他的四本小說 在台灣我就都看過了
現在 正在拜讀這本the lost symbol
真是讓我愛不釋手 雖然 一邊讀 還要一邊Google華盛頓DC的地圖....

在一次慈善大拍賣中 我以一磅錢買了八本小說
三本John Grisham, 五本Patricia Conwell
讀了兩本 還有六本可以慢慢來

本格最早的文章中 提到過the kite runner
同一位作者的另一部作品 燦爛千陽
也是簡單易懂的英文小說 雖然故事悲傷 卻很勵志

the curious incident of the dog in the night-time
說一位有點自閉症的小孩 在父母離異的家庭中的故事
這故事 發生在英國 所以 場景還滿熟悉的 :)

嗯 我喜歡聽故事!