Sky in the wall: 科學家的海雀和橈腳類食物鏈：因紐特人的家鄉味 --> Little Auk 海雀和他們吃的 --> 橈腳類

星期二, 11月 17, 2020

科學家的海雀和橈腳類食物鏈：因紐特人的家鄉味 --> Little Auk 海雀和他們吃的 --> 橈腳類

這週Podcast 食物的防腐當中（ https://reurl.cc/j5QYGZ），提到以海雀（Little Auk）為食的因紐特人（Inuit），將捕獲的海雀裝填在生海豹皮製成的袋子中，於冰天雪地裡熟成1-2年後，成為美味的Kiviak。海雀的拉丁文學名叫Alle alle（為何可愛的生物們學名都是疊字，翻車魚學名是Mola Mola。那我來改名牆編牆編好了）。這麼可愛的名字，其實來自於一個美麗的錯誤。為海雀取名學名的人，正是生物分類學之父，林奈先生。Alle其實是一種長尾鴨的名字，源自於模擬他們的叫聲，而瑞典人林奈先生似乎搞不太清楚鴨子和海雀的不同，還以為海雀也是一種小海鴨，想說應該叫聲都一樣，只是小了一號，那不如⋯⋯就叫他鴨鴨好了⋯⋯（會不會太偷懶了⋯林奈先生⋯）。海雀的主食是一種水裡的節肢動物，橈（ㄖㄠ/）腳類（copepods），不是蹺腳類厚，意思就是腳長的像船槳一樣的蟲蟲，除此之外，橈腳類的特色還有頭上那一對大大的天線。大部分的橈腳類只有一隻複眼，通常是紅色的，就長在他們的頭頂天靈蓋上，好像天生的硃砂觀音痣一樣。他們可以生長在鹹水和淡水中，可以說幾乎無所不在，光分類就多達13000種。橈腳寶寶出生的時候，只有頭和尾，幾乎沒有胸腹體節。在橈腳寶寶的成長過程中，經過了很多次蛻變，每一次都女大十八變，最後爸媽都已經認不出孩子了。科學家們還一度把橈腳類的幼蟲和成蟲，誤分為兩個獨立的種類。橈腳類體型很小，大約0.2到1公分左右，但是他們小雖小，遇到獵食者的時候，還是可以快速的跳躍逃逸。更神奇的是，橈腳類的神經竟然有髓鞘包裹，這可是在無脊椎動物裡少有的裝備啊。大海茫茫，小小的橈腳們要怎麼找的到另一半呢？原來橈腳美女們走在路上都能散發出香噴噴的髮香，喔，是費洛蒙，讓橈腳帥哥們凍美條的味道～所以橈腳們已經這麼小了，到底吃什麼長大的？答案是：浮游生物和海洋雪（殺小⋯）。海洋雪是海洋上部透光層產生的一些有機碎屑，動植物屍體碎屑，排泄物顆粒，細菌，藻類等等有的沒的，某些顆粒帶有多糖等黏性物質而聚集成更大的顆粒，有的就小小粒，隨著海流飄來飄去，像雪花一樣～好浪漫～一隻小橈腳一天可以吃掉373,000隻浮游生物或碎屑，換算成體積的話，小橈腳每天要吞下去的海水，大概是身體的一百萬倍那麼多，簡直是超級大胃王。 2015年的研究指出，青少年階段的橈腳類們似乎對暖化和酸化的環境有不錯的耐受性，至少夠他們活到2100（以目前人類對環境的影響速率來推算）。不過其他浮游生物如果撐不過海洋環境的變化，大胃王橈腳類們大概也是凶多吉少，我們還是認真的來減少碳排吧⋯⋯ 參考影片：海雀潛水捕捉橈腳類 http://movie.biologists.com/video/10.1242/jeb.182170/video-1 ------------------------------------------------------ 【收聽 🎧 喜劇系科學 Podcast：Sky in the Wall】 Apple Podcast: 👉 https://reurl.cc/k0rn0n Anchor FM: 👉 https://anchor.fm/wallis-liu Youtube: 👉 https://reurl.cc/6l7KGr 【收看 👀 喜劇系科學 Articles：Sky in the Wall】 Instagram: 👉 https://reurl.cc/m9rxMW Facebook: 👉 https://facebook.com/skyinthewall ------------------------------------------------------ 資料來源： https://en.wikipedia.org/wiki/Little_auk https://en.wikipedia.org/wiki/Copepod https://reurl.cc/v1QGEe https://www.nature.com/articles/srep13690.pdf 圖片來源： https://www.atlanticseabirds.info/thuleharvest https://fineartamerica.com/featured/copepods-of-wilhelm-giesbrecht-john-dolan.html https://www.hakaimagazine.com/news/is-this-tiny-copepod-the-key-to-sustainably-producing-omega-3s/ http://www.surfbirds.com/gallery/share_photo.php?imgname=20150716113849047.jpg https://academic.oup.com/jcb/article/28/2/281/2548275 https://www.researchgate.net/publication/309211809_Chaper_27_Copepoda #科學家的海雀和橈腳類 #海雀 #橈腳類 #女大十八變 #大胃王 #海洋雪