Sky in the wall 39

世界第二大建築在羅馬尼亞？
一道菜到底要煮多久....
酸白菜到底是誰發明的？
食物加點酸為什麼這麼刷嘴？
誰的唾腺比較發達？

快來聽聽 

Sky in the wall 39 羅馬尼亞與酸食物 part2

https://www.youtube.com/watch?v=D8hIpS7AaxI

Sky in the wall 38

蛤？ 羅馬尼亞在那裡？ 

原來吉普賽人不是羅馬尼亞原生種？

Mamaliga好像小米粥，Polenta? Grits又是啥？

快來聽聽

Sky in the wall 38 羅馬尼亞與酸食物 Part1

Mamaliga

https://www.thespruceeats.com/romanian-cornmeal-porridge-recipe-mamaliga-1137442

Polenta

https://www.epicurious.com/recipes/food/views/baked-polenta-with-tomato-sauce-and-ricotta

Grits

https://www.spendwithpennies.com/how-to-make-grits/

羅馬尼亞小帥哥示範  隨隨便便給你一個Mamaliga

https://www.youtube.com/watch?v=UUxN8FduKcQ&t=7s

傳說中的羅馬尼亞美極鮮味粉

Sky in the wall 37

想了解最原汁原味的世界遺產，義大利五漁村嗎？
想知道酒精在義大利料理saltimbocca裡的滋味嗎？
義大利的Percuttio 西班牙的Jamón  傻傻分不清楚嗎？

快來聽聽，橫跨歐亞，時差什麼的，我一點也不放在眼裡，最堅強的主持陣容，為帶來最色香味具全的節目。

一起來聽

Sky in the wall 37  義大利與酒精 part2

義大利帥大叔示範saltimbocca最平易近人的烹調
https://www.youtube.com/watch?v=kWMkK_93iVI

小雞有樣學樣做起來也有模有樣的saltimbocca

聽說鎚扁的肉片看起來也很台

美美的五漁村

自己的葡萄酒自己釀  怎樣都要自力自強  五漁村葡萄火車